catering pro rodinné oslavy
V tomto receptu je celý Sever. Šťavnatá jablíčka v kombinaci se skořicí, vanilkou, kardamomem mi prostě učaroval. Je jednoduchý, výborný i na druhý den a ta vůně při pečení přiláká ke stolu i sousedy 🙂 Koláč je tzv. hrnkový, takže na chalupě, kde nemáte váhu, nebo prostě vždycky, když se vám moc nechce špinit spoustu…
Masopustní bochánky z Finska. Sice trošku opožděně, ale co už 🙂 Jedí se o masopustu, tedy v období od tří králů do popeleční středy. A proč se tyto bochánky nazývají Laskiaispulla? No, latinsky „vynechat maso“ je carne lasciare. Lasciare zní jako laskea ve finštině, což znamená jít sáňkovat. Zní to stejně. A tak aby se…
Milují je děti. milují je manželé, pes kouká zpod stolu nešťastně, že nic nepadá… tohle jídlo prostě máme rádi. Navíc tyhle vafle v norské úpravě v sobě mají krásné suroviny – žitná mouka, podmáslí, kardamom… Rustikálnost z nich přímo tryská 🙂 Co budeme na přípravu potřebovat: Těsto: 90 g žitné mouky 120 g hladké mouky…