Zatímco v Česku je kobliha spojená s jedním kontroverzním politikem a získává tím občas nepopulární přídomek, ve Skandinávii a zejména ve Finsku je kobliha každodenní záležitost, vždy spojená s hrníčkem kávy. Kahvi ja munkki je v nabídce každého obchodu, kavárny, benzínky a občas i trafiky, a v této kombinaci mnohdy za lepší cenu než samotná káva 🙂 Finové jsou první…
Štítek: smažené
Hnízda – Tippaleipä (FI)
Tahle jednoduchá hnízdečka se ve Finsku pečou hlavně na prvního máje jako přivítání jara. Není ale důvod čekat tak dlouho, příprava je maximálně jednoduchá – jak jinak – a výsledek mňamózní. A pokud je dozdobíte například rozpuštěnou čokoládou, máte krásný dezert k nedělnímu obědu. Co budeme na přípravu potřebovat: Těsto: 3 vejce špetka soli 40…

